柒桃郎

石蟹腳肉 握壽司 

石蟹肉 蟹膏壽司

石蟹肉壽司

怎麼還是 石蟹肉與蟹肉膏壽司

海膽壽司

綜合握壽司

北陸必嚐白蝦

炙燒握壽司

看到這裡 

您們應該會替我捏把冷汗 

不知道 我的 尢 滾 ㄚ ㄍㄧㄣ （脖子）有沒有頂叩叩（硬邦邦）

膽固醇搭噴射機的快速升高 

在日本 餐餐生啤酒 真的不奇怪

來吧 ～填飽肚子 就什麼都好說囉

從童話故事般的白掌村

來到北陸地區 有小京都之稱的 金澤市

心情總是維持在高亢奮狀態中 

到金澤將近傍晚五點多 

濃飛巴士 就停在 JR金澤站的東口

下車先行至飯店 CHECK IN

再走回JR金澤站的 FORUS百貨 覓食

在FORUS KANAZAWA （フォーラス）6F

一樓的樓層介紹中 看半天也不知吃啥好 

看6樓是美食餐廳區 想說上樓瞧瞧 順眼就進入嚐嚐

我喜歡吃海鮮 燒烤 居酒屋

迴轉壽司是我的日本旅行

每次都會試一家新店的定律

一開始看到這排隊人潮想要放棄

但逛完一圈 還是他最順眼 想說肚子還不餓 先逛FORUS邊等

☆抽完單 往5樓逛下去 約1.5小時 才輪到 

☆可是我一點都沒不耐煩 還覺得時間好快 

☆FORUS（フォーラス）品牌年輕 日本設計師風格濃 過年期間 有折扣 超好逛好買

☆吃飽下來 可以逛逛 消化腸胃

回るすし もりもり寿し店門前  有這預約機器 

沒人會招呼您 要自己取號碼單

輪到幾號 抽牌機器上會顯示 （店員也會出來喊號）

一開始跳 幾位 然後就是 上圖畫面 

這畫面是 您希望的座位 

第一排意思  哪個位子都行 

第二排意思 吧台位子

第三排意思 桌子型位子

本日推薦 對於相當信任日本的我 常常會點來試試

長檯位子是我選的 

我喜歡邊吃邊看著師傅們 做料理 

好奇的我也喜歡亂問 

再來可以偵測 食材是否乾淨新鮮

我有先問可以拍照嗎 

店家越是客氣 我更該自愛 照幾張就好 

請大家一定要記住 

吃迴轉壽司 只要從輸送檯上

端下來的食物 千萬千萬別再放回去 

這很糟糕沒禮貌 

我呢都會先喝啤酒或茶 

看轉盤 轉一圈  喜歡的再下手 

真的沒有 就看菜單點 

もりもり寿し 

每個位子前面都有一台ipad給點餐

有中文介面 更有圖片 價格  超讚對吧

就算忘了價格  位子前也有 盤價 

のどくろ 喉黑 又稱赤鮭 鰤魚 

☆70公分以上叫 ぶり青魽

這魚是金澤特產 秋天到春天 是盛產旬季 

結帳 按服務鈴

服務員 會拿一台感應掃描器 往盤子一刷 

就會有這結帳單明細 到櫃檯買單即可

金澤市 是北陸中部 石川県的一個城市 靠着日本海

まわる寿し もりもり寿し 運用這得天獨厚的優勢 

店家強調 北陸の海の幸  

我的翻譯 產地現撈 新鮮美味 

まわる寿し もりもり寿し 在金澤有2家

我吃的是 FORUS KANAZAWA （フォーラス）6F

tel  076- 265- 3510 

石川県 金澤市 堀川新町 3 -1  

11 : 00 - 22 : 00 (LO 21 : 30 最後點餐

不定期休 以 フォーラス公告為準

這有75席 桌子與吧檯座位 這沒有包廂型

我回來看到 他們官網竟然有

新幹線車頭的方式 輸送壽司 到桌位的圖片 

我仔細看 應該是 坐桌子的就會有這酷炫噱頭 

害我很不甘願 沒關係 再去就好 

還沒吃まわる寿し もりもり寿し 前

我的日本第一迴轉壽司是 根室花まる

現在 這家是我的第一名 とても良い 

價位是高些 但吃到 現點現做的鮮美 我願意

フォーラス 官網 //www.forus.co.jp/kanazawa/shop_search/420

近江町店 官網 http://ohmicho-ichiba.com/portal/servlet/ohmicho.shop?tm=000658713&pShopCode=000157

這些是他隔壁的餐廳  看起來也都好像不錯 

我有拍 就讓大家也一同欣賞