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http://ponto-chou.com/

京都府 京都市 下京區 先斗町

位於日本 京都 中京區

沿著鴨川西邊 南北貫通 

介於 四条與三条間 的一條小巷

江戶時期始建 

此巷有 歌舞伎表演 

許多飯館 茶室 餐廳 

與華麗氣派的祇園 

味道反極大不相同

屬於大眾化 

並呈現濃濃的古樸京都風味

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先斗町 上七軒 祇園甲部 祇園東 嶋原 

稱為『京都五大花街』

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先斗町長 550米長 2米寬

是條狹窄由石塊鋪成 下雨後的先斗町

路面還會呈現反光效果

先斗町 還有一個特別有趣的

日文特殊唸法發音 pon to cho 是源自葡萄牙語

ponto在葡萄牙語裡 是比喻細長 窄小曲徑的坂路 

因先斗町位處於 鴨川與高瀨川之間

日文(川字)與 (皮)字

發音同為 か (ka)  わ (wa)

ponto發音 像是棒擊皮製鼓 發出的聲音 

所以先斗町 有個讓人怦然心動的吸引力

達官貴人 士紳商人 流連忘返於此

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先斗町與鴨川河道平行

巷內許多木造町屋

居酒屋 酒吧 餐館 喫茶店 林立

富有京都老街風情

而先斗町東邊的 臨水餐廳

夏天會在鴨川 搭上 露天平台 經營 川床料理 

鴨川納涼季 是京都夏季特色旅行

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先斗町 有 10 條 巴士匯集

搭巴士 就下 四条河原町站

地鐵東西線  阪急線 下 河原町站 

京阪線 下四条站

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對於一個餐館林立 美食 佈滿眼簾的地方

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我竟然忘情於 這木簾內的 章魚燒

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川流不息的 曲腸小徑

竟有這麼一款 耐人 ~尋味~的美食 

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已經飢腸轆轆的我 

管他後面還有 

多少驚天動地的美食餐館

不想堅持 索性置入口中

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贏了 贏了道頓崛那幾家

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http://kiwa-group.co.jp/restaurant/304/

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京都府 京都市 中京區 下樵木町 199

17:00~23:00 最後點餐 22:00

TEL 075-212-9224

以白味噌土手燒 的中華料理餐館

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我在先斗町來回考察了一遭

門可羅雀就別談了

門庭若市的就要看本人心情

是否願意給他一個乖乖排隊的意願

六傳屋 ろくでんや 算是 先斗町名氣旺店

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什麼是土手燒 (ぽんとちよう)

就是用味噌當醬汁

烹飪食材的京都傳統 

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六傳屋 有中文菜單 

也有會說中文的服務人員

菜單種類以中華料理的 

鍋物 担担麵 餃子 土手燒的食物

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這是土手燒 我把它歸類為 關東煮

這窗口是外帶區

所以人多時 就隨興點 帶著吃

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六傳屋 有一 二 樓

一樓狹窄擁擠

二樓是和室 褟褟米 

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二樓吧台區 蠻有深夜食堂的氛圍


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餃子超大顆 

約小朋友的手掌大

上面看起來像水餃

翻過來變大餃鍋貼

吃起來 很像鮮肉煎包

會流湯汁要小心

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土手燒

我點了 馬鈴薯 豆腐 大根 牛腩

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馬鈴薯是炸過再醬燒 特別的好吃

最讓我讚嘆的是豆腐 

喜歡豆腐的千萬別錯過

牛腩也是特有好味

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六傳屋 東西偏鹹 所以喝酒有理

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黑胡麻担担麵

很濃厚 有白味噌跟芝麻味道

與沾麵很相似

相當鹹 別逞強把湯喝完 不然要洗腎了

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上二樓會有這設施

先猜幹嘛用的

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對~上樓要脫鞋 鞋鞋的中途之家

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先斗町 一個古樸 京都代表之區

夜晚 人聲鼎沸 

多少人

沈溺於此酒落歡腸

徘徊於此尋歡作樂

有個歷史事件

坂本龍馬 與 中岡慎太郎

在 先斗町的 近江屋 進行密商

卻遭到暗殺身亡

腳下的木屐也蓋有先斗町的字樣

可想而知 由古至今

先斗町在京都的舉足輕重地位了













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