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http://www.iseya-kichijoji.jp/

東京都武藏野市 吉祥寺南町1-15-8

JR 中央線  京王線 井の頭線 出南口 吉祥寺駅

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いせや 伊勢屋 縂本店

12:00-22:00 火曜日定休(周二

04-2247-1008

井ノ頭 通り往Parco百貨方向很容易找到

公園店 04-2243-2806月曜日定休(周一

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昭和3年3月 1928年3月

至今 已有86年歷史

由として創業 當時只有 鹽燒 Salt

1954年開始第一間

火鍋餐廳 烤雞肉 醬燒 しょう

烤串物 通通80円

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從店舖正面的立吞區

到店舖內桌座位區

人多到快沒路閃身

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吧檯靠馬路是 站立 後面是可以跟烤師父互動的坐區

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你們千萬別以為這都是日本人

這天我遇到好多台灣同胞

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下班愛找地方喝一杯放鬆的日本人

いせや真的是很讚的地方

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那黑呀呀的しょう醬油

肯定是讓いせや屹立不搖80多年的密秘武器

看那鍋邊沾鍋的油膏壁

讓我不禁聯想台中的阿水獅豬腳也是這般得性

所以你們有躍躍欲試的衝動嘞嘛

我也有一種偏執

深感烤肉就是要用木炭

尤其當油汁噴灑在炭火上

滋滋做響 煙霧彌漫

就特別激發 我的佔有慾

沒把它們通通消滅  吞下肚

就渾身不暢快

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我來回的徘徊 深怕漏點哪一樣

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這玉米超誘人

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日本的蔥可能因為冷 都很甜

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或許是大陸人的關係

現在日本人很願意提供中文菜單

有些店更有大陸人打工 都能說中文

現在就來 小小日文時間

カシラ軟骨   ねぎ燒(や )き  雞皮(鳥皮)日本都稱呼雞為鳥

ひなとり つくね かツ 都是豬胃

レバ 肝  タン舌  ハッ心臟  シロ白肉

把它們背起來 至少到日本 也可以裝懂 點菜

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生ビール 在日本 這是飯前必備好嗎

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醬燒 しょう やき 雞肉與豬舌

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 一串都是80円 這套餐 4本 320円

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烤雞腿一隻 450円喔

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不多說 好不好吃自己看

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鹽燒 SALT 豬肚跟豬腸 好吃到我又追加一回扔不甘心再來一回

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鹽燒 SALT 豬心 只能說 這心是活的 蹦跳在口腔

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它不是一般玉米 有可能是水果玉米

當同伴一咬下去 我整個臉都是玉米汁

軟度剛好 甜度超高 美味度更高

超挑剔的他讚不絕口

最後再次嚴重警告

いせや 伊勢屋 在吉祥寺快稱霸一個世紀

不管是在地人  或觀光客

嚐過後 必誓死忠誠於它

我從吃過那天起 沒有一刻忘記它

我定它是3好1公道

地點好 食材好 服務好

價錢超公道

對於高物價的日本

這可是震撼推薦呀

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    七ㄊ郎 FUN甲胖 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()