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http://www.tsurutontan.co.jp/shop/roppongi-udon/ 這是官網

http://r.gnavi.co.jp/a345203/lang/en/ 這是日本餐廳指南網

 

東京 六本木 港區 3-14-12 六本木三丁目大樓 全年無休

3-14-12  Roppongi  Minato-ku tokyo 106-0032

從11:00~到隔日早上8:00 最後訂單是 7:30

03-5786 2626

都營大江戶線 下六本木站 步行約三分鐘

東京metro 日比谷線 下六本木站 約五分鐘

 

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加藤遊樂集團  1962年 4月成立

2012年集團開心慶祝成立50周年 

旗下有 旅館 餐廳 客棧 食品 溫泉 娛樂 學校 公共勝地 

麵匠の心  TSURUTONTAN ROPPONGIMISE 

2005開業 專售 烏龍麵 蓋飯 懷石料理 

http://www.tsurutontan.co.jp/

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tsuru .ton. dan 

つるとんたん 

店名可是有意義的ㄛ~

吸麵的聲音 つる

敲打烏龍麵的聲音とん

切烏龍麵的聲音たん

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一進入會看到 中央開放給你看的廚房

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分工很細 切菜 煮麵 擺盤 雕花 都分的清清楚楚

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座無虛席 連吧檯前也滿

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包廂式座位

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這陶藝盤跟陶藝碗大到嚇人

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摩拳擦掌 準備食指大動

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明太子海鮮 奶油烏龍麵

你們知道它有多大碗嗎?

直徑約30公分 整個頭栽進碗還大到有找 

裡頭的配料也不含糊 有 蝦子 甘貝 明太子 雞肉

麵條只有紮實 Q帶嚼勁 湯頭濃郁

 

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松子人蔘麻油雞烏龍麵

我是一餐沒熱湯 就像稻草人一般 有體無魂 空飄飄

很冷的這天 看到這熱呼呼還有~麻油雞~這三個字 整個人只有癱瘓

想不到 這碗日本人的 松子人蔘麻油雞 

它讓我三兩下全無疑惑的呼嚕下肚 太好味 真的!

千萬別認為 麻油雞是台灣人專利 

麵匠の心 它靠近TOKYO MIDTOWN

在六本木與外苑東通上  這條路上也是餐廳密集林立 

有一蘭 一風堂 武藏麵館 它之所以吸引我是 

它店外總是人滿為患的排隊著 

連店裡頭的排隊區也擠的水洩不通 

我等了一個多小時 當我嚐後 

就懂嘞 它能讓人無怨無悔杵在寒風等待的原因

ps 你們先入內在領檯處有登記表格

寫下英文大名還有人數  它們會唱名叫人

不要傻傻的跟著排隊喔 那永遠都等不到喔 

哈 哈 以上就醬 報告完畢

 

 

 

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